昆山團膳配送公司
發布日期:2022-02-17
昆山品之膳餐飲服務有限公司講一講對于學校食堂配送有哪些要求:
每天的新鮮蔬菜配送到學校食堂,對食堂配送要重點關注:首先要保證原材料的安全,保證原材料的質量,保證配送的時間,保證所有的食材新鮮。
原材料的安全:蔬菜和肉類,必須在每天的運輸之前,都要進行抽樣測試,通過檢驗,然后才能分發出去。學校的孩子們要吃安全、衛生的食物。配送時間:學校是集體食堂,通常都會有營養的早餐。因此,提前交貨,就需要保證準時地配送。不要讓孩子們因為吃早飯而餓著肚子。食堂配送廠家已經制定了緊急情況的計劃,一些運輸車輛和配送人員會隨時待命,以防在運輸過程中出現延遲,保證及時,所有的材料都是一應俱全的。